Quinoa BIO 500g Wolfberry

40361

Nový produkt

Quinoa BIO 500g Wolfberry je lehce stravitelná a přirozeně bezlepková potravina. Hodí se do polévek, kaší, salátů, nebo jako příloha k masu.

Více informací

84 Kč s DPH

168 Kč/kg

Více informací

Quinoa, které se říká také merlík chilský, pochází z Jižní Ameriky a tradičně tam po tisíciletí patřila s bramborami a kukuřicí k nejdůležitějším potravinám. Stejně jako používali Aztékové při svých rituálních obřadech chia semínka, tak byla součástí obřadů Inků právě quinoa.

Quinoa vyniká, stejně jako rýže, opravdu jednoduchou přípravou, je bezlepková, takže ji mohou konzumovat i celiakové, má výbornou chuť, nenadýmá a je lehce stravitelná. Ve svém jídelníčku jí můžete nahradit kuskus, nebo rýži a výborně se hodí připravená nejen jako příloha k masům, ale i na sladko, nebo jen se zeleninou.

Oproti běžným obilovinám vyniká quinoa širokým spektrem stopových prvků, vitamínů, ale i více jak 14% bílkovin a 7% vlákniny. Obsažené bílkoviny jsou podobné sójovým, díky tomu je quinoa často vyhledávaná vegany a vegetariány.

Wolfberry BIO Quinoa je v BIO kvalitě. Vaří se podobně jako rýže v poměru 1:2 dílům vody. Asi po 15 minutách získáte výbornou základní surovinu lehce oříškové chuti a mírně křupavé struktury. Tu můžete používat buď jako přílohu k pokrmům, zavářku do polévek, nebo ji přimíchat k salátům, zapéct spolu se zeleninou, udělat z ní “karbenátky“ – vaší fantazii se meze nekladou.

Vitamíny a stopové prvky obsažené ve 100g
Vápník:
47mg; Železo: 4.57mg; Hořčík: 197mg; Fosfor: 457mg; Draslík: 563mg; Zinek: 3.10mg; Thiamin: 0.36mg; Riboflavin: 0.318 g; Niacin: 1.52mg; Vitamín B6: 0.487mg; Kyselina listová: 184ug; Vitamin E (alfa-tokoferol): 2.44mg

Nutriční hodnoty ve 100g
Energie:
1539kJ /368kcal; Sacharidy: 57.1g - z toho cukry 1.34g; Bílkoviny: 14.1g; Tuky: 6.07g - z toho nasycené 0.71g; Vláknina: 7g; Sodík: 5mg; Vlhkost 13g

Alergeny
Bez alergenů

Země původu
Peru
BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Obsah
500g

Parametry

Cílová skupina BIO
Země původu Peru
Produkty bez alergenů Bez mléka, Bez sóji, Bez vlčího bobu (Lupina), Bez lepku, Bez hořčice, Bez sezamu, Bez skořápkových plodů, Bez celeru, Bez siřičitanů, Bez podzemnice olejné (arašídů), Bez vajec

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: