Makadamové ořechy BIO 50g Wolfberry

40136

Nový produkt

Makadamové ořechy BIO 50g Wolfberry nepražené a nesolené v RAW kvalitě. Neodolatelná krémová pochoutka s máslově jemnou a sladkou chutí, kterou si ihned zamilujete.

Více informací

50 Kč s DPH

1 000 Kč/kg

Více informací

Makadamové ořechy rostly jen v Austrálii ve státě Queensland. Jde o stálezelené stromy, které dorůstají výšky od 2 do 12 metrů. V devatenáctém století byly tyto stromy dovezeny na Havaj, kde byly použity k zalesnění a jako okrasné stromy. I na Havaji se začaly časem pěstovat hlavně kvůli vynikajícím oříškům. Kromě Austrálie a Havajských ostrovů se jim výborně daří i ve stření Americe a jižní Africe.

Makadamovým stromům nejvíce vyhovuje dostatek srážek a mírné klima. Jejich ořechy mají tvrdou hnědou skořápku, která je pokryta zelenou slupkou a když ta pukne, tak oříšek vypadne. Již domorodí obyvatelé si cenili makadamových ořechů jako neodmyslitelné součásti jejich stravy a konzumovali je jak za syrova, tak z nich lisovali olej.

Oříšky mají smetanovou barvu a jsou jen o něco málo větší než lískové ořechy. Mají velmi jemnou, lahodnou a jakoby máslovou chuť, ale díky náročnosti vyloupávaní z ořeší patří makadamové ořechy bohužel k těm dražším.

Wolfberry makadamové oříšky jsou výbornou a výživnou svačinkou, kterou můžete konzumovat přímo. Nejvýživnější jsou v syrovém stavu v různých pomazánkách nebo se sýry a bobulemi hroznového vína. Výborně se ale hodí i k pečení vanilkových rohlíčků, různých zákusků, dortů a muffinů, nebo při přípravě zmrzlin, nádivek a sladkých náplní.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 3006 kJ / 718 kcal; Tuky: 75.77 g – z toho nasycené mastné kyseliny 12 g; mononenasycené 58.9 g; polynenasycené 1.5 g; Sacharidy: 5.22 g – z toho cukry 4.5 g; Bílkoviny: 7.91 g; Sůl: 0.005 g; Vláknina 8.6 g; Vlhkost:2.5 g

Alergeny: Ořechy

Vitamíny a minerály ve 100g: Železo: 4.2mg; Zinek: 1.6mg; Vápník: 93mg; Mangan: 4.9mg; Hořčík: 141mg; Měď: 1.1mg; Fosfor: 195mg; Selen: 3.9ug; Draslík: 377mg; Chrom: 0.44ug; Sodík: 6.2mg; Molybden: 0.8ug; Vitamín B1: 1.6mg; Kyselina listová: 14ug; Vitamín B2: 0.45mg; Vitamín B3: 2.9mg; Kyselina pantotenová: 1.2mg; Vitamín C: 1.6mg; Vitamín B6: 0.42mg; Vitamín E: 0.9mg

Alternativní názvy: makadamie, makadamové ořechy, macadamia, Queensland nut, bush nut, maroochi nut, bauple nut, Hawaii nut

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Země původu: Austrálie
Obsah balení: 50g

Parametry

Cílová skupina BIO
Země původu Austrálie
Produkty bez alergenů Bez sóji, Bez siřičitanů, Bez vajec, Bez mléka, Bez lepku, Bez sezamu

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: