Akce Konopná mouka BIO 400g Wolfberry Zobrazit větší

Konopná mouka BIO 400g Wolfberry

40339

Nový produkt

Konopná mouka BIO 400g Wolfberry z kontrolovaného ekologického zemědělství. Bezlepková mouka vhodná nejen pro celiaky. Obsahuje celou řadu nutričně významných látek.

Více informací

78 Kč s DPH

195 Kč/kg

Více informací

Konopná mouka se získává z konopných semínek, které se nejprve částečně zbaví konopného oleje a poté jemně namelou. Semínka se zbavují oleje proto, aby se prodloužila trvanlivost mouky, která by jinak žlukla. Kromě toho se ale zlepší i vstřebatelnost nutričně hodnotných látek, které jsou obsaženy v konopném semínku.

Wolfberry konopná mouka si zachovává cenné látky konopných semínek, je bohatá na bílkoviny a perfektně se hodí při dietách s nízkým obsahem sacharidů. Za zmínku stojí to, že ve 100 g mouky je více než dvojnásobek referenční hodnoty příjmu hořčíku a 140 % stejné hodnoty kyseliny listové.

Konopná mouka je přirozeně bezlepková a hodí se na pečení i vaření. Pokud nahradíte minimálně 10 % běžně používané mouky konopnou moukou, tak se to na výsledném pokrmu nijak negativně neprojeví. Výborně se hodí do chleba, buchet, drobného pečiva ale i do palačinek. Neuvěřitelně zjemní a krásně zahustí polévky i omáčky a zároveň poslouží jako jedinečný zdroj rostlinných bílkovin, což ocení hlavně vegani a vegetariáni.

Vitamíny a minerály ve 100g: Vápník: 120mg; Hořčík: 760mg; Kyselina listová: 280mg; Thiamin: 1.1mg; Riboflavin: 0.3mg; Niacin: 9mg; Vitamin B6: 1.2mg

Nutriční hodnoty: Energie: 1253kJ / 303kcal; Tuky: 8.1g – z toho nasycené 0.87g; Sacharidy: 3.1g – z toho cukry 3.1g; Bílkoviny: 29.9g; Sůl: 0.02g; Vláknina: 49g; Vlhkost: maximálně 9g

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Země původu: Čína
Obsah balení: 400g

Recept pro inspiraci

Konopná buchta s jablky

Budeme potřebovat:
1,5 hrnku třtinového cukru (můžeme přidat i trošku javorového sirupu), 3/4 hrnku konopného oleje, 1/4 hrnku mléka, 4 vejce, 1 hrnek hladké mouky, 1 hrnek konopné mouky, 1 lžíce kakaa, 1 lžička skořice, 5 lžic konopného semínka, 1/2 hrnku rozinek, 3 hrnky jablek (nakrájených na malé kostičky), 1 kypřící prášek do pečiva, 1 vanilkový cukr
Postup:
Nejprve ušleháme vejce s cukrem, poté přimícháme konopný olej, mléko a následně přidáváme ostatní suroviny z nichž jablka vmícháme jako poslední. Těsto vlijeme na plech vyložený pečícím papírem a pečeme při 180°C cca 30 minut. Před podáváním můžeme lehce pocukrovat.
Věřím, že tato jednoduchá a lahodná buchta se brzy stane vaší oblíbenou sladkou tečkou.
Dobrá rada na závěr: Doporučujeme si zpracovat mokrou a suchou směs zvlášť a potom je spojit.

Konopná buchta s jablkyKonopná buchta s jablkyKonopná buchta s jablky

Konopná buchta s jablkyKonopná buchta s jablkyKonopná buchta s jablky

Parametry

Cílová skupina BIO
Země původu Čína
Produkty bez alergenů Bez podzemnice olejné (arašídů), Bez vajec, Bez mléka, Bez sóji, Bez vlčího bobu (Lupina), Bez lepku, Bez hořčice, Bez sezamu, Bez skořápkových plodů, Bez celeru, Bez siřičitanů

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: