Sleva! Kokosová mouka BIO 400g Holisticky Zobrazit větší

Kokosová mouka BIO 400g Holisticky

40507

Nový produkt

Kokosová mouka BIO 400 g Holisticky je bez lepku, proto ji ocení především celiaci, kteří ji využívají převážně při pečení a výrobě dezertů. Její vlasntosti a výživové hodnoty ale v kuchyni oceňují všichni vyznavači zdravé a vyvážené stravy.

Více informací

Tento produkt není momentálně k dispozici.

O dostupnosti zboží Vás budeme rádi informovat.

39 Kč s DPH

-38 Kč

77 Kč s DPH

98 Kč/kg

Více informací

Holisticky kokosová mouka se vyrábí z kopry, což je sušené, rozemleté jádro kokosového ořechu. V BIO kvalitě a odtučněné formě obsahuje 39 % vlákniny a 19 % bílkovin, v jídelníčku by se proto mohla hodit sportovcům a veganům.

Výhodou je, že má mouka přirozeně nasládlou chuť a příjemné aroma. Při pečení sladkostí tak není třeba příliš sladit a ještě vám provoní celý byt.

Nutriční hodnoty na 100g: Energie: 1313 kJ / 313 kcal; Tuky: 16.7 g – z toho nasycené mastné kyseliny 15.26 g; Sacharidy: 21.5 g – z toho cukry 15.5 g; Bílkoviny: 19.4 g;Sůl: 0.05 g;Vláknina: 30 – 45 g;Vlhkost:max.6 %

Alergeny: Bez alergenů

Složení
kokos 100%

Země původu
Cejlon

BIO výrobek pod kontrolou: CZ-BIO-002

Obsah
400 g

A pro inspiraci přikládáme recept na křehké, zdravé a veganské sušenky, jejichž příprava vám nezabere moc času.

Potřebujete:
•  hrnek a půl kokosové mouky
•  2 větší banány
•  lžíci chia semínek
•  2 lžíce kokosového oleje v tuhém stavu
•  3 lžíce kokosového cukru
•  2 - 3 lžíce datlového sirupu
•  2 lžičky kypřícího prášku do pečiva
•  špetku soli
•  hrnek vody
•  kousky čokolády nebo drcené kakaové boby, goji nebo rozinky
Postup:
1. Troubu rozehřejeme na 175°C.
2. Chia semínka smícháme s třemi lžícemi vody a necháme asi 20 minut odstát, dokud nevznikne gel. Občas můžeme promíchat.
. Vytvoříme suchou směs - mouku smícháme s kypřícím práškem a solí.
4. Banány rozmixujeme s olejem, cukrem a datlovým sirupem, hrnkem vody a smícháme se suchou směsí.
5. Ručně zpracujeme těsto.
6. Nyní můžeme těsto rozdělit na dvě části. Do jedné přidat 50g nasekané vysokoprocentní čokolády, do druhé třeba goji nebo rozinky.
7. Vždy vytvoříme kuličky ve velikosti vlašskho ořechu a rozplácneme ji na pečícím papíru nebo na plechu vymazaném kokosovým olejem.
8. Pečeme cca 20 minut do zlatova.
Kokosova mouka recept

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: